白豆角怎么做好吃
准备材料:白豆角250克、蒜1头、盐半勺、葱1根、花椒粉半勺、胡椒粉半勺、醋半勺、酱油半勺。
【资料图】
做法:
1、白豆角摘去梗茎,掰成小段。
2、水中放盐,滴入几滴麻油,煮至七八分熟,再用冷水浸泡一下。
3、油热放入葱姜蒜花椒爆香,放入豆角翻炒。
4、放入酱油、盐翻炒,起锅前调入胡椒粉和醋。
5、翻炒均匀即可出锅。
白大驾豆角怎么做好吃
1.
豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。
2.
掰成长段备用。
3.
炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入,开中火。
4.
煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出。
5.
葱姜蒜切末。
6.
炒锅留少许底油,放入花椒,开小火。
7.
花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。
8.
下入煸好的豆角炒匀。
9.
加适量十三香炒匀。
10.
加适量食盐和少许鸡精,翻炒均匀。
11.
关火,起锅装盘,趁热食用。
白不老豆角怎么做好吃法
白不老豆角座豆角焖面
准备食材:豆角、面条、五花肉、水、盐、葱、姜、蒜
1、准备生姜片10克,大蒜片20克,洋葱丝50克
2、五花肉片200克,豆角段200克
3、起锅沸水下500克面条,过凉水沥干
4、倒入油放入一粒八角,五花肉大料煸炒,放入蒜姜,翻炒均匀
5、加入洋葱、豆角翻炒均匀
6、加入500毫升水、盐5克,味精3克,生抽一勺,焖制五分钟
7、放入面条焖至2分钟,搅拌均匀即可
白豆角炖肉怎么做好吃
主料猪瘦肉200克白豆角250克辅料油适量盐适量酱油适量白糖适量白酒适量蒜蓉适量
步骤
白豆角炒猪肉的做法步骤11.食材:猪肉、白豆角、蒜蓉
白豆角炒猪肉的做法步骤22.猪肉切片用酱油、食油、白糖、盐、白酒腌制10分钟
白豆角炒猪肉的做法步骤33.热油锅下蒜蓉
白豆角炒猪肉的做法步骤44.下猪肉
白豆角炒猪肉的做法步骤55.两边煎一下再煽炒
白豆角炒猪肉的做法步骤66.热油锅下白豆角
白豆角炒猪肉的做法步骤77.大火煽炒,加入小量清水盖锅2分钟
清水最后分几次小许的加入,太多水就会变成焖煮了
白豆角炒猪肉的做法步骤88.猪肉回锅
白豆角炒猪肉的做法步骤99.大火煽炒2分钟即可
白豆角怎么做好吃又简单
白豆角好吃又简单的做法步骤如下:
材料准备:白豆角300克,蚝油半勺,生抽1勺,盐适量,蒜头8瓣,食用油1勺。
1、白豆角要先去筋,接着将豆角洗净切丝。
2、用刀将蒜头剁碎。
3、在锅里放水,大火烧开,放入少许盐和香油,倒入白豆角焯水1分钟。
4、捞出白豆角,接着过凉水,沥干。
5、起锅倒入食用油,蒜末爆香,倒入豆角炒至熟透。
6、将白豆角翻炒至变色,再放入蚝油、生抽、盐等一系列调味,接着翻炒1分钟。
7、最后翻炒均匀出锅。一道好吃又简单的蒜蓉炒豆角就完成了。
白不老豆角怎么做好吃白不老豆角怎样做好吃
1、白不老豆角300g,猪肉100g,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,酱油适量,土豆100g。
2、准备食材,买300g白不老豆角然后摘,把摘好的豆角洗干净。蒜拍碎,姜切沫,肉切片,准备好调料。
3、先把葱段和生姜片用热油爆香,再下入肉片翻炒至出油。加老抽炒到肉片上色。
4、倒入豆角翻炒几下,加盐和适量白开水。大火炖5分钟左右。
5、加入土豆条,顺便尝一下盐味合适不,不合适就这个时候放好,再盖盖煮5分钟左右。
6、盖上锅炖至豆角和肉都熟透,起锅。起锅的时候放入剩下的蒜就可以出锅了。
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