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1、准备好需要的食材。

2、将羊排放入冷水中焯一下血；取出并再次清洁；

3、取另一个锅，砂锅加足够的水，放入羊排和2片姜；

4、大火烧开转文火，炖至羊排熟烂，汤变白；

5、出锅前加入1汤匙盐；大冷天来一碗，从头暖到脚，或者下面吃；

6、冬天，没有什么汤能比这碗汤更滋补了。汤喝不完的时候，加点菜煮面，孩子们会盛一大碗，乐在其中！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。