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1、牛奶、糖高筋粉500克，黄油200克，鸡蛋1个，牛奶100克，水150克，酵母10克、糖50克 。

2、高筋粉、鸡蛋、酵母、水、牛奶、糖放面包机揉面40分钟。放冰箱冷藏30分钟发酵。

3、擀面，裹黄油片，叠成信封状，放冰箱冷藏，此步骤重复三次。面包整形，常温二次发酵。

4、预热烤箱，175度烤20分钟。

5、烤好的面包，作为爱心早餐的主角，配以水果点缀，妥妥的。